Автоклав CUBE 2 в 1 22 л

Коптильня горячего копчения CUBE на 22 литра поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Ее большой плюс в том, что она готовит без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать. А благодаря компактным размерам ее можно брать с собой в походы или на природу.
Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому можно подсоединить шланг. Единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.
Проблема эксплуатации и мытья бака теперь не стоит так остро, как раньше. Весь жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под решеткой для копчения продуктов.
Одновременно в коптильню можно установить до 3 противней для продуктов.
Особенным образом проработано дно устройства. Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной в 2 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С. Также коптильня подходит для всех видов плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.
Готовить домашние вкусности с коптильней Дымок легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков для приготовления не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в комплекте идет биметаллический термометр, который наглядно показывает изменения температуры.
Характеристики:

• Объем бака — 22 л
• Высота в сборе — 52 см
• Диаметр — 26 см
• Материал — пищевая нержавеющая сталь
• Тип копчения — горячее
• Подходит для всех типов плит
• Толщина дна бака — 2 мм
• Толщина стенок — 1.5 мм

Комплектация:

1. Бак с крышкой, 1 шт
2. Поддон для щепы, 1 шт
3. Поддон для жира, 1 шт
4. Противень для продуктов, 1 шт
5. Крючки для подвешивания, 1 шт
6. Термометр электронный, 1 шт
7. Инструкция

А еще вы получаете 4 подарка:

• Щепа для копчения
• Книга рецептов
• Шланг для отведения дыма ПВХ, 3 м
• Расширенная гарантия производителя